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cuanta sal tomar al dia

¿Cuánta sal tomar al día?

Tomar sal en exceso supondrá, además de dotar de un incremento de sabor a distintos alimentos, un riesgo no precisamente pequeño de padecer enfermedades cardiacas y los siempre presentes ataques al corazón asociados. Aunque lo recomendable llegados a este punto es reducir drásticamente la cantidad total de sal ingerida (siempre se ha dicho que los alimentos traen ya de por sí justo la que necesitan), veremos a continuación los puntos más importantes de este importante aditivo en las comidas para tenerlo siempre bajo control. ¿Cuánta sal tomar al día?

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¿Cuánta sal tomar al día?

Apoyándonos ahora en lo que recientemente se publicó desde el departamento de agricultura de los Estados Unidos, diremos que la cantidad de sal diaria nunca tendrá que superar los 2,3 gramos, teniendo que reducir esta cifra si contamos con más de 51 años de edad y padecemos diabetes, caso en el que la toma por jornada no superará jamás los 1,5 gramos.

 

Cómo hacerlo

¿Cómo podemos calcular exactamente la sal que tomamos y, lo que es más importante, controlarla? Pues aunque lo cierto es que esto es una misión difícil como pocas, procederemos desde este mismo instante a reducir casi a cero la ingesta de snacks de cualquier tipo y prestaremos muchísima atención a los alimentos que desayunamos cada día, una comida que se ha podido demostrar es en la que más sodio aportamos al organismo.

sal

Por otra parte, mirar la cantidad de sal en la etiqueta de los alimentos que vayamos a tomar nos llevará a confusiones en más del 90% de casos al no distinguir entre la sal añadida de la natural, algo que por el contrario sí se hace con los azúcares y ante lo que lo mejor será comer mucho más inteligentemente.

¿Sueles comer 5 veces al día con 2 comidas intermedias de esas 5 y 3 “principales”? En ese caso, limitarás a 0,38 gramos, aproximadamente, la sal en cada una de estas tomas, sabiendo de igual manera que si comes algo menos en cada una, lógicamente la cantidad de sodio se reducirá considerablemente.

 

¿Qué ocurre si no controlamos la sal?

Este es un punto obligatorio antes de terminar. Si no controlamos la sal ingerida, nos expondremos a un aumento de problemas coronarios derivados de la subida en la presión sanguínea. Para que podamos hacernos una idea mucho más clara, comparemos la sal con un tapón, un cierre que bloqueará el paso de la sangre y de este hecho es del que surgirán los indeseados y peligrosos problemas. Ahora comienza a reducir la toma de sal y a beber mucha más agua para ir “destruyendo” el citado tapón en pro de tu salud. Estar sanos, depende de nosotros.

tratamientos naturales para tu pelo

Tratamientos naturales para el cabello

Son muchos los problemas a los que nuestro pelo se puede ver sometido con el paso del tiempo y el cambio de condiciones, acarreando normalmente problemas como la falta de brillo y fuerza que terminarán por dejarlo sin forma aunque estemos perfectamente peinados.

En las siguientes líneas veremos algunos de los más efectivos tratamientos naturales para el cabello con el objetivo de que vuelvas a plantearte el hecho de cambiar de peinado, dejarte el pelo largo o sencillamente hacer que el mismo vuelva a estar sano como el primer día. Vamos allá.

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Huevo crudo para el cabello seco y graso

Así es, ya que aunque podría parecer a priori algo bastante repulsivo, lo cierto es que la yema (con un alto contenido graso y proteico) y la clara por tener enzimas enfocadas en la eliminación de bacterias, se hace muy recomendable para luchar contra el cabello que esté seco, en el caso de la yema, o excesivamente graso, en el de la clara.

La forma de aplicar el huevo crudo será colocarlo durante 20 minutos en el pelo y dejar sin tocarlo. Cuando pase este tiempo, enjuagaremos a consciencia el cabello y aplicaremos champú. No lo hagas más de dos veces al mes.

Cerveza para el cabello fino

Busca una jarra, echa 1/2 de cerveza y deja reposar 2 horas. Ahora vierte una cucharada de aceite de girasol y un huevo crudo. Para terminar, aplicarás en el cabello la mezcla y te asegurarás de que la misma permanece durante 20 minutos haciendo efecto. Esto te hará ganar volumen por la levadura de cerveza. Es posible utilizar una semana sí y otra no.

Cabello con frizz

Si tienes cabello con frizz, esta solución es la ideal para ti. Aplicarás sobre el mismo medio aguacate previamente molido, masajearás muy bien todo el cráneo con el mismo aplicado y dejarás que repose 15 minutos para luego enjuagar.

Suponiendo que no sea suficiente para tu caso concreto y quieras potenciar el efecto conseguido, puedes echar 2 cucharadas de mayonesa por los hidratantes que nos confiere o nuevamente tirar de huevo para esta solución. Utiliza cada dos semanas para que sus efectos sean claramente visibles.

¿Conoces otros tratamientos naturales para el cabello y los posibles problemas que en el mismo se puedan localizar? Si es así, ya estás tardando en dejar un breve comentario con tu receta para combatir la falta de forma y de salud. Comparte este post en las redes sociales y que todo el mundo disfrute de un pelo mucho más sano de ahora en adelante.

como hacer una caipirinha

¿Como hacer una caipirinha perfecta? – Receta

Estoy seguro de que si te menciono la palabra “caipirinha”, lo primero que te viene a la mente es un paisaje de playas brasileñas deliciosamente paridísiacas. Dado que esta bebida es con total seguridad la bebida alcohólica más popular del exótico país sudamericano, en el día de hoy me gustaría compartir contigo su mejor receta de cara a lograr un sabor lo más puro y no adulterado posible. ¿Como hacer una caipirinha perfecta? Acompáñame por las siguientes líneas y descúbrelo de forma rápida y sumamente sencilla.

como hacer una caipirinha

Ingredientes necesarios y materiales

  • Lima Tahití, limón o limón de Pica
  • Cachaça
  • Azúcar de caña o azúcar flor (podría servirnos el azúcar tradicional pero recordemos que buscamos una caipirinha sencillamente perfecta)
  • Hielo picado
  • Mortero o macerador
  • Vaso de boca ancha

Preparación paso a paso de la caipirinha

  1. Comenzaremos lavando con agua extremadamente bien y a conciencia las limas o limones que finalmente tengamos a mano. Posteriormente y cuando la limpieza haya terminado, cortamos en gajos.
  2. Ahora recurrimos al vaso de boca ancha que arriba solicitábamos y agregaremos primero los trozos de lima y, en segundo lugar, echaremos una sola cucharada de azúcar.
  3. Con ayuda del mortero, aplastamos el limón hasta que se observe que ha liberado todo su jugo, algo con lo que conseguiremos que este último se mezcle con el azúcar y de lugar a uno de los puntos cruciales de la caipirinha perfecta.
  4. Agregamos el hielo picado hasta que completemos el vaso al completo.
  5. Echaremos cachaça a gusto del consumidor y siempre dependiendo de la intensidad de sabor que deseemos. Dejaremos el limón o lima del principio para que siga aportando el zumo durante toda la experiencia.
  6. Nada más, ya tienes tu caipirinha lista para tomar directamente del vaso de preparación.

Consejos finales

Básicamente te daré dos, uno relacionado con la presentación de la bebida para casos en los que queramos elaborar un poco más y otro relacionado con una variante ya consolidada.

El primer consejo o tip si deseas perfeccionar la presentación de tu caipirinha, será sencillamente que añadas un poco de azúcar por los bordes del vaso. Lo que conseguirás con esto es dar esa sensación de receta casera pero no por ello “dejada” en el apartado estético que tanto atrae al consumidor final. El segundo consejo y, en el que por el momento no entraremos en profundidad, es la posibilidad de cambiar la cachaça por vodka para así lograr una caipiroska, bebida tradicional de países en los que el primer ingrediente era imposible de conseguir.

como hacer una caipirinha

Disfruta ahora de como hacer una caipirinha tu mismo, comparte con todos nosotros tus trucos personales para esta elaboración.