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Efectos negativos de consumir azúcar en exceso

Lejos del hecho de sumar calorías y aumentar sustancialmente el perímetro de nuestra barriga, consumir azúcar en exceso nos traerá de manera inevitable no pocos problemas de salud y ciertos efectos poco o nada estéticos frente al espejo. A continuación veremos de qué manera afecta el consumo de azúcar a nuestra imagen aunque la báscula pueda reflejar exactamente las mismas cifras que antaño.

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Caries dentales

Uno de los principales campos a los que el azúcar en exceso atacará es al de la sonrisa o, siendo mucho más concretos al de la salud dental, ya que el azúcar es el origen de diversas bacterias encargadas de originar las odiosas caries. Cuidado en este punto.

 

Salud capilar

Si consumimos alimentos repletos de azúcar en su contenido, el déficit de vitamina B llegará más pronto que tarde al ser utilizadas para metabolizar hidratos de carbono, algo que repercutirá en que el sistema nervioso se quede totalmente “al aire” y las estructuras empiecen a notar una tremenda sequedad. Aquí es donde el pelo comenzará a tener un aspecto mucho más seco y quebradizo por la falta de nutrientes aportados además de que la salud capilar, como es lógico, se verá disminuida sustancialmente.pelo

 

Aumentará la retención de líquidos

Ocurriendo algo prácticamente igual a lo que sucede cuando el exceso es de sal en las comidas. Notaremos como una sensación de hinchazón constante, inflamación en diversas zonas de las extremidades y el tronco, entorpecimiento de la circulación de la sangre y ojos inflamados con bastante probabilidad de sufrir ojeras. Tenemos que pensar que todo esto es el resultado de un incorrecto suministro de oxígeno a la piel y al organismo ocasionado por un taponamiento de según que puntos clave del mismo, algo por lo que recuperar la normalidad aquí es crucial.

 

Más arrugas

Si antes decíamos que nuestra salud capilar caería en picado por la falta de vitamina B, ahora es el turno de saber lo que ocurrirá por no contar con la suficiente vitamina C. Si no lo sabías todavía, la vitamina C tiene una potente función antioxidante por la que el envejecimiento de la piel se verá retrasado o adelantado, algo que al faltar en la cantidad suficiente, empezará a desarrollar arrugas rápidamente.arrugas

 

En resumidas cuentas y como ya podemos observar, el llevar una alimentación sana y libre de un exceso de azúcar nos ayudará a evitar el envejecimiento prematuro, la apariencia para nada estética de nuestro físico o, en definitiva, la correcta circulación de la sangre en el organismo. Pásate a la vida sana y limita el azúcar ahora.

los 5 alimentos con mas carbohidratos

Los 5 alimentos con más carbohidratos

¿Cuáles son los 5 alimentos con más carbohidratos? Tanto si necesitas conocer este importante dato para adecuar tu alimentación a distintos objetivos, como si por el contrario es simple curiosidad de cara al futuro, en el día de hoy analizaremos uno de las tres ramas principales en cuanto a nutrientes de cualquier dieta que se precie, junto a proteínas y grasas, con el objetivo de que cada día comamos mucho más inteligentemente.

 

1. Avena

La reina de los desayunos, fitness y culturistas, es la avena por su alto aporte en carbohidratos complejos de la mejor calidad. Aunque es cierto que al principio nos costará bastante adaptarnos a su particular sabor, desde De Ellos recomendamos que hagáis este pequeño esfuerzo en pro de vuestra salud. Una taza de avena es igual a 50 gr de carbohidratos, por lo que puedes empezar tomarlas en tortitas y/o en yogurts para aderezar alimentos de la mejor forma posible.

avena

2. Arroz

Y, para ser mucho más concretos, arroz integral. El por qué de inclinarnos hacia esta variante está bastante claro, ya que es el más bajo en grasa de todos sus “hermanos”. Tómalo antes de las 15:00 horas del día (es de absorción lenta) y guíate por la medida estándar del mismo: Unos 10o gramos de arroz, equivalen a 50 gr de carbohidratos.

 

3. Patata

100 gramos de patata resultarán en 28 de carbohidratos complejos para nuestro cuerpo. Ideal para desayunos y meriendas en deportistas, este tubérculo deberá ser tomado siempre cocinado al horno o cocido, por lo que jamás contemplaremos la opción de comer patatas fritas si lo que buscamos es estar sanos. No recomendamos tomarlas en la cena.

patata como alimento con carbohidrato

4. Pasta

En función de tus objetivos, elegirás el momento del día adecuado para tomar una de estas dos variantes de pasta:

  • Pasta común: Alto índice glucémico que nos aportará la energía de forma inmediata para poder quemarla.
  • Pasta integral: La secreción de insulina se prolongará en el tiempo, por lo que lo ideal será tomar una ración a medio día.

los 5 alimentos con mas carbohidratos

5. Fruta

Terminamos hablando de la fruta, una opción ideal para antes de entrenar y que tiene como primer representante al plátano no maduro para el pre-entreno y al maduro para el post-entreno. Ocurre exactamente lo mismo que con la pasta: Mientras que el verde irá liberando toda la energía durante la sesión de entrenamiento, el maduro lo hará inmediatamente, por lo que es este el motivo de que debamos tomarlo no más tarde de media hora después de entrenar.

los 5 alimentos con mas carbohidratos

cuanta sal tomar al dia

¿Cuánta sal tomar al día?

Tomar sal en exceso supondrá, además de dotar de un incremento de sabor a distintos alimentos, un riesgo no precisamente pequeño de padecer enfermedades cardiacas y los siempre presentes ataques al corazón asociados. Aunque lo recomendable llegados a este punto es reducir drásticamente la cantidad total de sal ingerida (siempre se ha dicho que los alimentos traen ya de por sí justo la que necesitan), veremos a continuación los puntos más importantes de este importante aditivo en las comidas para tenerlo siempre bajo control. ¿Cuánta sal tomar al día?

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¿Cuánta sal tomar al día?

Apoyándonos ahora en lo que recientemente se publicó desde el departamento de agricultura de los Estados Unidos, diremos que la cantidad de sal diaria nunca tendrá que superar los 2,3 gramos, teniendo que reducir esta cifra si contamos con más de 51 años de edad y padecemos diabetes, caso en el que la toma por jornada no superará jamás los 1,5 gramos.

 

Cómo hacerlo

¿Cómo podemos calcular exactamente la sal que tomamos y, lo que es más importante, controlarla? Pues aunque lo cierto es que esto es una misión difícil como pocas, procederemos desde este mismo instante a reducir casi a cero la ingesta de snacks de cualquier tipo y prestaremos muchísima atención a los alimentos que desayunamos cada día, una comida que se ha podido demostrar es en la que más sodio aportamos al organismo.

sal

Por otra parte, mirar la cantidad de sal en la etiqueta de los alimentos que vayamos a tomar nos llevará a confusiones en más del 90% de casos al no distinguir entre la sal añadida de la natural, algo que por el contrario sí se hace con los azúcares y ante lo que lo mejor será comer mucho más inteligentemente.

¿Sueles comer 5 veces al día con 2 comidas intermedias de esas 5 y 3 “principales”? En ese caso, limitarás a 0,38 gramos, aproximadamente, la sal en cada una de estas tomas, sabiendo de igual manera que si comes algo menos en cada una, lógicamente la cantidad de sodio se reducirá considerablemente.

 

¿Qué ocurre si no controlamos la sal?

Este es un punto obligatorio antes de terminar. Si no controlamos la sal ingerida, nos expondremos a un aumento de problemas coronarios derivados de la subida en la presión sanguínea. Para que podamos hacernos una idea mucho más clara, comparemos la sal con un tapón, un cierre que bloqueará el paso de la sangre y de este hecho es del que surgirán los indeseados y peligrosos problemas. Ahora comienza a reducir la toma de sal y a beber mucha más agua para ir “destruyendo” el citado tapón en pro de tu salud. Estar sanos, depende de nosotros.

alternativas sanas a la comida rapida

Alternativas sanas a la comida rápida

La tentación es sin lugar a dudas el peor pecado que siempre estará presente cuando comencemos a realizar una vida sana, completamente separada de alimentación no recomendada para el funcionamiento de nuestro organismo y, por qué no decirlo, con la intención de lograr un cuerpo libre de grasa que por fin saque a relucir esos ansiados abdominales. Aunque suena realmente sencillo el esquivarla, lo cierto es que tendremos que tomar las correspondientes medidas para hacerlo con ciertas garantías de éxito, por lo que ahora, en De Ellos, conoceremos las mejores alternativas sanas a la comida rápida de una vez por todas.

 

Alternativas sanas a la comida rápida

Hamburguesas

Es una de las comidas más populares entre todas las pertenecientes a esta categoría denominada “comida rápida” o “comida basura”. Si queremos sustituir la tentación de acudir a nuestro restaurante más cercano dispensador de jugosas y calóricas hamburguesas, la recomendación pasa por hacerlas nosotros mismos usando pavo y salsas que cumplan con nuestros requerimientos para ello. ¿La conclusión? Seguiremos disfrutando de un sabor intenso y sabroso pero reduciremos hasta 350 Kcal por toma.

 

Pizzas

Nuevamente, nada mejor que hacerlas con nuestras propias manos para asegurarnos de usar todos los ingredientes adecuados en cada momento. Las pizzas que hagamos serán vegetales SIEMPRE, ayudándonos de harina integral para la masa y de queso rayado light para cubrir la base. Si no se te ocurre con qué condimentar, recomendamos usar champiñones, jamón york, atún, aceitunas negras y pollo.

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Patatas fritas

Olvídate de ellas de una vez por todas y sustitúyelas por las patatas al horno. Sentimos decir que no existe una alternativa mejor pero que, mirada desde las perspectiva adecuada, llegarás a comprobar que el horno dotará de un sabor incluso mejor que la freidora a este tubérculo tan común en diversos platos. Ahorraremos hasta 400 calorías.

 

Donuts

En lugar de contemplar una alternativa para los donuts, preferimos limitar su toma a, máximo, 1 por semana. Si puedes evitarlos, mejor todavía.

alternativas sanas a la comida rapida

Refrescos

Si las hamburguesas son una de las comidas rápidas más populares, los refrescos con el rey de la citada rama de alimentos. Teniendo como mejor sustituta a la siempre recomendada y necesaria agua, somos conscientes de la dificultad que para muchas personas supone el pegar un salto tan sustancial de un tipo de líquido a otro. El consejo es que vayas progresivamente dejándolos, comenzando a beber desde ya y cuando “no te quede más remedio” refrescos light.

beneficios de las setas para la salud

Beneficios de las setas para la salud

Como ya sabréis si nos leéis a diario, ocasionalmente os traemos algunos artículos en los que destacamos las propiedades de esos alimentos subestimados que tanto bien nos pueden llegar a hacer por tan poco precio. En el día de hoy será el turno de hablar de los beneficios de las setas para la salud, ingrediente indispensable en algunas recetas que, además de sus propiedades, aportarán grandes dosis de sabor debidamente usadas.

Beneficios de las setas

90% de agua

Así es, y es que se ha comprobado que las setas tienen un contenido acuoso del 90% de su composición, lo que repercute en poquísimas calorías para el cuerpo (40 Kcal/100gr) . Ideal para agregar en comidas ligeras.

Vitamina B y potasio

Fuente inagotable de vitamina B, el complejo que nos ayudará a optimizar el estado de nuestro sistema nervioso y que, en según que casos, servirá para prevenir anemias en la alimentación. En cuanto al potasio, diremos que su aporte es bastante similar al de un plátano, por lo que podemos contemplar la toma de setas como alternativa para que el funcionamiento del sistema muscular no se vea alterado en absoluto por determinadas carencias.

Su arma principal: Las proteínas

Si quieres conocer mi opinión personal, creo que es el ingrediente ideal, junto a algún tipo de carne como es el pollo y algún tipo de pescado como el caso del atún, para complementar la fase de definición dentro del gimnasio (igualmente útil para dietas de adelgazamiento normal). Alto contenido en proteínas por uno bastante bajo de carbohidratos y grasas respectivamente.

Versatilidad en la preparación

Tal y como al principio del post comentábamos y dejando a un lado los beneficios para el funcionamiento del organismo y sus sistemas, si algo bueno tienen las setas (además de contar con muchísimas variantes de las mismas que van al gusto del consumidor), es el hecho de contar con una versatilidad total en la preparación de las mismas.

beneficios de las setas para nuestra salud

 

¿Necesitas algunas ideas para sacar adelante tus platos? Pues si es así, lo único que te diré es que las cocines siempre crudas o salteadas con poquísimo aceite, untando la sartén con unas gotitas y pasando un papel de cocina para extender el “oro líquido” por la misma. Además de esto, siempre nos quedará la opción, para los días trampa en la dieta, de añadirlas en salsas light, tartas vegetales o algunos rellenos muy concretos.

Saliendo de la norma habitual, hoy nos gustaría que explicases en un comentario tus recetas preferidas con setas y, en caso de que no sean muy cotidianas, su elaboración.

zumo de limon en ayunas

Beneficios de tomar zumo de limón en ayunas

Todos sabemos de la cantidad de propiedades beneficiosas que los cítricos tienen para nuestro organismo y nuestro sistema inmunológico, propiedades que normalmente van enfocadas a mejorar las defensas de cara a enfermedades comunes y que, a grandes rasgos, siempre se suelen asociar a la naranja de manera exclusiva. En el día de hoy hablaremos de la otra cara de la moneda, la cara ofrecida por el limón y su zumo si lo tomamos en el momento adecuado. Conozcamos los beneficios de tomar zumo de limón en ayunas y a temperatura tibia.

zumo de limon en ayunas

 

Hablando de vitamina C y, al contrario de lo que muchos expertos siguen afirmando, es el limón y no la naranja el cítrico que más cantidad contiene de este importante nutriente. Los beneficios de este hecho vienen dados por la ayuda en el mantenimiento de nuestras células que obtendremos con su toma, la regulación del peso corporal  – de ahí el incluir limón de distintas formas en dietas de adelgazamiento – y las preservación de distintos componentes del organismo frente al paso de los años y los radicales libres.

 

¿Cómo tomarlo?

Lo ideal será que lo hagamos nada más levantarnos por la mañana y en ayunas, algo para lo que exprimiremos un limón para obtener su zumo y lo mezclaremos con una pequeña cantidad de bicarbonato sódico. Procederemos a calentarlo menos de un minuto en el microondas, obteniendo un líquido tibio que ahora beberemos directamente y sin pensárnoslo demasiado.

Después de este paso, pasarán no menos de 20 minutos hasta que decidamos desayunar con normalidad, momento en el que el zumo que anteriormente ingerimos ya estará siendo procesado con todo lo que esto conlleva para nuestro bien.

 

Beneficios digestivos y la clave en su toma

Si bien son bastantes, me gustaría destacar la función reguladora de ph, una función que hará que terminemos con ciertos problemas de estómago como la mala digestión, las náuseas o, de forma realmente efectiva como podrás comprobar si lo mezclas con agua caliente, los gases. Además de esto, no ayudará a crear una importante barrera en el organismo con la que estaremos protegidos frente a enfermedades de intestino.

zumo de limon en ayunas

Como todo en esta vida, la clave para que los beneficios sean patentes es la ingesta de zumo de limón en ayunas a diario. Hacerlo en ayunas maximizará sus efectos en el organismo y el hacerlo a diario nos dotará del hábito necesario para nuestro propio bien. Pásate al limón y coméntanos lo bien que te está funcionando.

dietas para personas con sobrepeso ligero

Dieta para personas con sobrepeso ligero

Ajustándonos a la realidad, es bastante habitual que a día de hoy, principalmente por influencia de la mala alimentación que muchos medios nos han vendido desde hace años, tengamos cerca a algún familiar o amigo que padece de sobrepeso leve. Como bien sabrás, el no tomar medidas a tiempo en este punto terminará en más del 70% por acarrear problemas mucho más serios y no solo frente al espejo o la báscula…¿Quieres saber cómo proceder? A continuación os dejamos con una dieta para personas con sobrepeso ligero que, llevada a rajatabla, brindará magníficos resultados en menos tiempo del que podamos pensar. Apúntate ya a la vida sana y haz que tu círculo cercano imite tus pasos.

dietas para personas con sobrepeso ligero

 

Para quién va dirigida

A pesar de que cualquier individuo con sobrepeso leve podrá realizarla, mi recomendación es que comiences ya si cumples con alguna de las siguientes pautas:

  • Tienes entre 30 y 45 años.
  • Realizas una actividad ligera laboral, pasando largas horas sentado frente al ordenador.
  • Realizas una media de 3 comidas al día y no más, pudiendo comer otra serie de alimentos imprevistos y sin control alguno entre horas.
  • No haces ningún tipo de rutina de ejercicios.

 

Dieta

 

Desayuno

Un vaso de zumo de naranja natural.
1 galleta de avena grande.
Café con stevia para endulzar.

Media mañana

1 manzana y una taza de té rojo.

Almuerzo

1/2 taza de ensalada mixta junto con pollo a la plancha o pescado al horno.
1 taza de arroz.

Merienda

1 yogurt batido y 3 galletas de soda.

Cena

1 lata de atún natural bien escurrida junto con 1/2 taza de ensalada de hojas verdes.

 

Indicaciones generales

  • Siempre cocinaremos a la plancha, horno o parrilla.
  • Masticaremos no menos de 12 veces cada bocado y con suficiente calma.
  • No nos excederemos con la sal,  los alimentos ya traen de por sí la necesaria y tampoco queremos retener líquidos indeseados.
  • Beberemos de 2 a 3 litros de agua diarios obligatoriamente.
  • Realizaremos algo de actividad física diaria a modo de entrenamiento, siendo nuestra recomendación que salgáis andar 30 minutos a ritmo rápido cada día y 4 veces en semana.
  • No fumar.
  • No beber alcohol.
  • Para la función quemadora de grasas, podremos sustituir el café del desayuno por té verde o té rojo.

dietas para personas con sobrepeso ligero

 

Ahora pongámonos manos a la obra y luchemos por una vida mucho más sana que la actual, teniendo en cuenta que dejaremos aparcados por el momento cualquier tipo de suplemento natural hasta ver una cierta efectividad en este proceso con el paso de las semanas.

porque no comenzar una dieta en verano

¿Por qué no empezar una dieta en verano? – Principales motivos

Ojo, nos referimos a por qué no empezarla, pero no a no hacerla. Si te das cuenta y lo has intentado de manera relativamente seria,  te habrás fijado en que cuando comienzas una dieta en verano la dificultad “psicológica” para mantenerla se eleva a límites insospechados, unos niveles de dificultad que podríamos incluso atrevernos a decir que superan a los del invierno y las temidas navidades. En las siguientes líneas veremos los principales motivos que influyen en este hecho, una serie de condiciones que siempre has de tener en cuenta antes de embarcarte en la aventura de las restricción calórica en cualquiera de sus formas.

dieta en verano

1. Tiempo de descanso

Sin darnos cuenta de este hecho de una forma consciente por nuestra parte, tenemos asumido desde que somos pequeños que el verano está asociado con tiempo de descanso y abandono de nuestras tareas cotidianas como el estudio o el trabajo. De igual manera, esto quiere decir que la predisposición es a no sentirnos obligados por ningún tipo de carga mental, algo en lo que también entra la alimentación y las correspondientes dietas.

 

2. Elige tú cuando empezar

Dado que principalmente por los cánones impuestos por el cine y la televisión, si no contamos con un cuerpo esculpido al más puro estilo de las esculturas de Miguel Ángel parece ser que no seremos aceptados socialmente. Libérate de esto pensando que únicamente tú eres la persona con potestad real para decidir cuando empieza tu dieta y cuando termina.

 

3. Cambios en la rutina

Este punto está estrechamente enlazado con el primero y el tiempo de descanso, puesto que en verano se observan cambios radicales en la rutina respecto al resto del año. Deja la dieta para cuando consideres que estás dentro de esta rutina y el seguirla adecuadamente te resultará bastante más fácil que ahora.

 

4. Comidas extras

Comprobado. Por las temperaturas y por las visitas como principales excusas ideales, el verano es la época del año en la que más comemos fuera en bares, restaurantes y chiringuitos en mayor medida. ¿Sabes lo difícil que resulta (e inadecuado en según que ocasiones) mantener la dieta en estas condiciones? Pon en una balanza las veces que sales y lo que te costaría alimentarte como es debido de cara al físico ideal.

 

5. Úsalo para reflexionar

Ya que hemos visto que las condiciones no son precisamente las mejores para hacer una dieta, mi recomendación es que te plantees el concienciarte para Septiembre como es debido, coger la fuerza mental que se necesita y que ahora probablemente falte, y entonces empezar con el suficiente esfuerzo.

six pack

Quita la grasa del six pack – Acelera el proceso

No va a ser ni la primera ni la última vez que hablemos de esta importante zona de nuestro cuerpo y lo que a ella afecta con forma de grasa. Quita la grasa del six pack gracias a los siguientes tips que voy a darte hoy de una forma bastante concisa para que puedad perder hasta 4 kilos en un mes de manera garantizada y probada por mí en primera persona. Comencemos.

1. Nada mejor que café para arrancar

café

Y si además puedes echarle media cucharadita de canela, pues mejor que mejor. El motivo de hacer esto es conseguir elevar el metabolismo basal en cuanto despertemos, regulando además el azúcar en sangre gracias a estos dos productos y consiguiendo así que la grasa siga su curso natural en lugar de almacenarse en el abdomen.

2. Cambia los cereales por fruta

Dado que si no entrenas por cualquier motivo un día concreto, el azúcar que tomes se almacenará como grasa. Ten muy en cuenta este punto.

3. Controla los porcentajes

Aunque variarán según la fuente, mi recomendación es que siempre optéis por un 30% de proteínas, el 20% de hidratos y el otro 50% de alimentos verdes o verdura (en otras palabras). La cantidad de fibra tomada será sumamente importante en nuestro correcto devenir contra la lucha de la grasa.

4. Se acabó la leche

Se ha demostrado a lo largo de los años que cuando lo que pretendemos es definir nuestra musculatura y perder grasa abdominal, la leche es de todo menos una fiel aliada por los efectos de la lactosa en el organismo. Abandónala o dile hasta luego hasta tu fase de volumen.

5. Contempla la L-Glutamina

Este suplemento nos ayudará a mantener masa muscular junto con las proteínas que tomemos de los alimentos y/o botes, algo que cobrará especial importancia en días de descanso de la rutina y que te ayudará a ser bastante más resistente a determinadas enfermedades por su ayuda efectiva al sistema inmunológico.

Como puedes observar, las soluciones son varias y bastante diferentes las unas respecto a las otras cuando lo que queremos es ver resultados rápidos en la pérdida de grasa abdominal. Muy al contrario de lo que se pueda pensar, también te diré que no es para nada tan complicado como parece el perder esos kilillos de más que te marcarán el six pack en menos de lo que crees, una idea que desde determinados puntos del mercado se han esforzado en hacernos creer desde hace años. ¡Manos a la obra!
consejos para adelgazar

Tips para adelgazar – Consejos básicos

Cuando hace poco tocamos ya de manera bastante directa este tema con diversos consejos para bajar de peso, en el día de hoy me gustaría ahondar con algunos tips para adelgazar que también podrían ser considerados como pequeños trucos para ir perdiendo kilos de más sin que por ello tengamos que plantearnos el realizar una dieta estricta día a día. Si eres de aquellos hombres a los que les cuesta mantener la constancia en la restricción de alimentos, sigue leyendo.

consejos para adelgazar

Tips para bajar de peso

Lee la etiqueta: Esto te ayudará a darte cuenta de que, en la mayoría de casos y si hablamos de packs, se contemplan las calorías y valores energéticos de una sola porción de las incluidas, obviando que en el citado paquete vienen dos o más. Mucho ojo aquí.

Si tomas zumos, diluye: Echa en un vaso la mitad de agua y la mitad del zumo que desees tomar. Con esto reducirás sustancialmente las calorías contenidas en la mezcla.

Bebe agua: Al menos 3 litros hagas o no deporte. Te limpiarás por dentro y tu organismo te agradecerá la depuración obtenida a modo de rendimiento en el día a día.

La cafeína, tu gran aliada: Aunque siempre he tomado café solo antes de entrenar, reconozco que cuando nos enfocamos en la pérdida de kilos, el té verde o té rojo son mejores opciones. Actívate.

Come fuera como excepción: Y nunca como norma ya que, además de gastarte una gran cantidad de dinero, se ha demostrado que consumirás más de 500 calorías extra de las que necesitas aunque intentes controlar lo que tomas.

Cambia el teléfono fijo ya: Por uno inalámbrico y oblígate a moverte mientras que hablas por el mismo. Todo movimiento suma a la hora de perder peso.

Aceite en las tostadas: ¿Eres aficionado a la mantequilla? Cámbiala ya por aceite de oliva en tus tostadas.

Engaña al hambre: Ese gran enemigo de cualquier persona que desea bajar de peso. Para ello, nada mejor que tomar una pastilla de menta cuando comience a rugir el estómago solicitando calorías. Hazme caso, funciona.

Usa picante: En lugar de sal para comidas que no te sepan a nada y que lo admitan bien, claro está.

Ahora te recomiendo llevar los consejos anteriores a la práctica y comentarnos tus resultados en la caja de comentarios de la zona inferior. Descubre lo sencillo que bajar de peso puede llegar a ser desde ahora.

dietas sanas para adelgazar

Dietas sanas para adelgazar

¿Te has dado cuenta de que es imposible encontrar una dieta de bajada de peso radical que no ponga en riesgo tu salud? En el día de hoy hablaremos sobre las dietas sanas para adelgazar y todos los puntos que el tipo de alimentación que seleccionemos de ahora en adelante deberá reunir si queremos bajar de peso de forma sostenida y, mucho más especialmente y por nuestro bien, de forma segura.

dietas sanas para adelgazar

Características de la dieta sana

Comenzamos diciendo que la dieta sana para adelgazar será aquella que te aporte la energía que tú necesitas cada día en función de tu gasto energético. Dentro del gasto energético, sumaremos el entrenamiento y las actividades cotidianas como pudiesen ser el ir a la oficina o estar en la misma 8 horas sentados frente a un ordenador. Ahora bien, siempre que quieras bajar unos kilos de manera correcta, tendrás que tener en cuenta que esto deberá ser un proceso gradual y para nada brusco, algo que, de no ser así, nos expondría a una serie de riesgos que en ningún caso desearemos.

  • La primera característica que deben tener las dietas sanas para adelgazar es el reducir la ingesta de según que alimentos entre los que encontramos todos los relacionados con snacks, bebidas azucaradas, harinas o alimentos con exceso de aceite. Una vez que consideres que estás tomando bastante poca comida de estas ramas, habrá llegado el momento de suprimirlas definitivamente.
  • El siguiente consejo será que complementes tu alimentación con deporte de cualquier tipo que te genere una actividad física, algo que será vital para quemar lo que ingieres y, de camino, tonificar la musculatura. Ten muy en cuenta que las dietas enfocadas en la pérdida de peso sin ejercicio no son recomendables (por el bien de nuestra salud).
  • Si no te consideras un fan del gimnasio, mi recomendación pasa porque dediques media hora cada día a realizar ejercicio aeróbico por la calle, comenzando por andar rápido y, en función de lo que tu cuerpo te pida, corriendo a un poco más de velocidad.

¿Qué alimentos quitar?

Arriba hablábamos de los principales, pero ahora lo haremos de manera mucho más estricta:

 

  • Evita el complementar comidas con distintas guarniciones innecesarias.
  • No a las bebidas gaseosas de ningún tipo. Por ahí he visto casos en los que distintos nutricionistas, que no recomiendan hacer deporte junto a la dieta, han recetado distintas bebidas con azúcar a sus pacientes…sin comentarios.
  • Cambiarás la entera por semidesnatada.
  • Quitarás todo el alcohol que ahora bebas.
  • Exactamente lo mismo harás con dulces, patatas y golosinas.

Además de esto y, si quieres realizar una dieta sana, recuerda que tendrás que ser muy regular con las horas de las comidas, así que ya sabes, ahora ponte manos a la obra y cuenta tus resultados.

cenas ligeras para adelgazar

Cenas ligeras para adelgazar

Dado que es bastante curioso el hecho de que la cena sea una de las comidas diarias a la que nos enfrentamos con más apetito y el riesgo que esto puede suponer para una correcta alimentación, en las siguientes líneas veremos unos ejemplos prácticos de cenas ligeras para adelgazar sin que por ello pases hambre. Comienza ya tu puesta a punto para el verano descubriendo verdaderos manjares para tu paladar y el de los tuyos.

 

Judías verdes

Una de las opciones favoritas que veremos por el sabor que le aportan los condimentos que se le pueden añadir. Si crees que las judías no son tu fuerte, te recomiendo muy seriamente que sopeses el tomarlas con fiambre de pavo, un pequeño trozo de queso fresco sin grasa y una naranja como postre.

 

Sandwich vegetal

¿A quién no le gusta un sandwich vegetal? No conozco a una sola persona que aunque no esté a dieta no le guste este tipo de receta. Prepárate tu particular sandwich con un par de rodajas de pan integral de molde, una rodaja de tomate, huevo duro y atún bien escurrido. Si quieres aportarle un ingrediente más que endulce más la mezcla, añade un par de espárragos.

sandwiches ligeros para adelgazar

Ensalada

No te hablaré en este caso de ingredientes al ser muy variadas las opciones a contemplar. Lo único que te diré es que para que la lechuga adquiera la potencia que le confieren sus aliados a la mezcla, incorpores algunos condimentos como podría ser el caso del atún, el huevo, el queso en dados (hay marcas que ya lo ofrecen directamente preparado y sin grasa), etc. Termina tomando un poco de piña o manzana.

Carne a la plancha

Quizás porque siempre he sido bastante “carnívoro” o quizás simplemente por el sabor del conjunto, esta es mi opción favorita con diferencia. De primer plato comerás una pechuga de pollo a la plancha que esté bien hecha y de segundo un bol de gazpacho sin pan. Para acabar te recomiendo que añadas una taza de fresas como postre.

cenas ligeras para adelgazar

Pescado guisado

Con un poco de tomate, cebolla, ajo y un acompañamiento de verduras o ensalada. Una vez más y, de manera muy especial para personas que no se consideren “amantes de la lechuga”, nos encontramos ante otra opción muy dietética y sabrosa en paralelo.

Comparte ahora la que más te guste en las redes sociales y deja un comentario con esas cenas ligeras para adelgazar que con el paso del tiempo has ido descubriendo.

receta de pechuga de pollo rellena

Receta de pechuga de pollo rellena saludable

Sé que en la mayoría de ocasiones y, especialmente si no estás acostumbrado a realizar ningún tipo de dieta restrictiva y deporte al mismo tiempo, al comienzo de la misma puedes sentir la extrema necesidad de comer algo indebido con forma de dulces, salsas, fritos o cualquier otro alimento poco o nada recomendable. En el día de hoy te traigo una pequeña dosis de motivación al respecto para que no cambies tus nuevos hábitos alimenticios gracias a esta receta de pechuga de pollo rellena saludable.

receta de pechuga de pollo rellena

Información nutricional

Antes de que te pongas manos a la obra, paso a indicarte la información nutricional:

  • 310 Kcal
  • 33 gr de proteínas
  • 6 gr de carbohidratos
  • 21 gr de grasa

Ingredientes

Además de necesitar un rollo de film transparente y cuerda de cocina para el horno, los ingredientes que necesitaremos para 4 personas son los siguientes:

  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 pechugas de pollo (sin filetear)
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr de setas
  • 5 lonchas de queso light
  • 150 gr de espinacas
  • 30 ml de salsa. Mi recomendación es que consideres esta.
  • Sal y pimienta al gusto (no recomiendo pasarse con esto)

Preparación

Ahora sí, ha llegado la hora de ponernos manos a la obra con la preparación de nuestro delicioso plato:

  1. Comenzaremos abriendo las 4 pechugas con un cuchillo que corte bien y las dejamos en un plato o fuente apartadas de momento.
  2. Llenamos una olla con abundante agua y la ponemos a hervir. Una vez llegue a este punto, echaremos las espinacas y las dejaremos entre 8 y 10 minutos.
  3. Echamos el aceite en una sartén para sofreir la cebolla y el ajo, echamos las espinacas anteriormente hervidas y, por último, las setas. Salpimentamos al gusto y dejamos que se fría hasta que notemos que el agua se ha ido al completo (paciencia, tardará un poco).
  4. Ahora vamos a preparar las pechugas. Cogeremos una de ellas, le pondremos una loncha light y le echamos, con la ayuda de una cuchara sopera, la verdura que hemos estado preparando. La envolvemos en film y atamos las dos puntas. Perfora con un palillo de dientes o con un tenedor y sumo cuidado para que adquiera la jugosidad adecuada.
  5. Acabamos nuestra receta de pechuga de pollo rellena saludable vertiendo en una olla con mucha agua hirviendo las pechugas. Las dejarás unos 22 minutos para que se hagan bien y, cuando se enfríen, ya podrás retirar el papel para comerlas con la salsa que arriba os recomendé o, si tenéis una mejor, hacer lo propio. ¡Que aproveche!
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Ventajas de adelgazar poco a poco – ¿Por qué deberías hacerlo progresivamente?

Casi sin darnos cuenta ya estamos en abril, mes más cercano de lo que parece al tan temido verano (y deseado por otros muchos) ya que es en esa época del año cuando se verán los resultados del esfuerzo realizado durante el año en el gimnasio y con la dieta o, muy al contrario, se verá la dejadez a la que hemos sometido a nuestro cuerpo. Con la única intención de que tomes el último tren hacia esa parada si no lo habías hecho ya, en el artículo de hoy te muestro algunas de las ventajas de adelgazar poco a poco y el por qué deberías de hacer este importante giro en tu vida progresivamente.

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¿Por qué adelgazar poco a poco?

La principal ventaja es la de dosificar en el tiempo comidas y entrenamiento, evitando así el caer en la tentación más que insalubre de comer 2 o 3 veces al día ( no cumpliendo así nuestros requerimientos calóricos obligatorios) y haciendo sesiones locas como poco de entrenamiento sin dejar descansar en absoluto a nuestro organismo del esfuerzo realizado.

La otra gran ventaja que localizamos es la de cuidar nuestro metabolismo, algo que resultará crucial a medio/largo plazo para mantener resultados y que, de manera totalmente paralela, influirá en la estética al prevenir la temida flaccidez y falta de tonificación generalmente acarreadas por el mal hacer en una dieta y plan de entrenamiento simultáneamente.

¿Y qué pasa con el efecto rebote?

Pongamos que has perdido todo el peso que te sobraba y te encuentras en ese momento en el que no puedes evitar pensar en el efecto rebote ¿Qué ocurre con este temido contraataque de nuestro cuerpo? Sinceramente te diré que no creo en él en absoluto, ya que este temido efecto no deja de ser la falta de constancia por parte del individuo sometido a dieta que termina, casi siempre, por traducirse en kilos de más al comer más de lo que anteriormente ingerías.

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Para prevenir el efecto rebote y tal y como arriba os comentábamos, lo mejor es ir acostumbrándonos a una vida mucho más sana en general, no realizando dietas en absoluto pero sí sabiendo lo que comemos y tomándonos el deporte como una filosofía de vida igual que puede ser ir a trabajar o a estudiar.

 

¡Comienza ya!

No lo dudes más y comienza por pesarte ahora mismo y tómate las correspondientes medidas corporales, organiza tu alimentación de forma que no puedas partir tu “dieta” por la mitad y planifica un entrenamiento igual de progresivo que será tu pérdida de peso en estos meses previos a julio/agosto. Si quieres, puedes.

snack para vegetarianos ricos en proteinas

Snacks vegetarianos ricos en proteínas

¿Todavía eres de los que piensa que no existen los snacks para vegetarianos y veganos? Si es así, te diré que te equivocas de manera tajante, ya que no solo si que existen, sino que además constituyen una opción realmente sana cuando de sumar proteínas adecuadas a nuestra dieta nos referimos. Con la intención de que tomes nota por tu bienestar, a continuación vemos algunos de los snacks vegetarianos ricos en proteínas más infravalorados por la mayoría en pro de otros bastante menos recomendables en cualquier caso.

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¿Qué debemos tener en cuenta?

Pues antes de nada debemos tener muy en cuenta que, según diversos estudios, este tipo de alimentos deberían de aportarnos no más del 10% de calorías diarias, algo por lo que hay que tener mucho cuidado con los snacks o tentempiés que comemos y que a continuación basaremos en una alimentación “vegetal” pura de en torno a unas 2.000 Kcal diarias que es lo que el hombre medio necesita.

 

Snacks vegetarianos

  • Cacahuetes: Es uno de mis favoritos ya que no necesita de preparación de ningún tipo para ser tomado (reconozco que a veces no se me apetece, así es). Comerás 30 gramos y no más.
  • Zumo de naranjas exprimidas/zumo natural: ¿No has probado a tomar un zumo de naranja por la mañana junto con el desayuno? Puedo asegurarte que, casi sin darte cuenta, revitalizarás totalmente a tu cuerpo de cara a tu intensa jornada laboral. Si quieres y a modo opcional, agrégale un par de cucharadas de germen de trigo, te sorprenderá el nuevo sabor.
  • Leche de soja en batido: Particularmente odio el sabor de la soja, pero también he de reconocer que muy probablemente esto se deba a la falta de costumbre en su toma. Mezcla unos 200 ml con medio plátano y cuéntame que tal la experiencia.
  • Pan integral con tomate y tofu: En este caso usarás para tu sandwich un par de rebanadas de pan de molde integral, le pondrás un tomate rojo y le añadirás 50 gramos de tofu. Sabor muy recomendable.
  • Quinoa hervida: Desconocida por muchos, la quinoa hervida en leche de soja y adecuadamente endulzada, constituye una fuente de proteínas increíblemente interesante que nos aportará 8,2 gramos de este nutriente en cada toma. Mezcla unos 20 gramos de quinoa con 100 ml de soja.

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Ahora haz la prueba y dinos cual de las recetas anteriores es la que más deliciosa te resulta y qué receta no contemplada nos recomiendas a todos los que, como tú, nos preocupamos por nuestro cuerpo a diario.

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¿No pierdes kilos con el entrenamiento? – Causas por las que no bajas de peso

Siempre seré un firme defensor de que si decides por fin bajar de peso, la mejor decisión que puedes tomar es la de cambiar tus hábitos alimenticios diarios pero, además, combinarlo con un programa adecuado de ejercicios. Aunque pueda parecer increíble y si acabas de dar este giro de 180º a tu sendentarismo, hoy te mostraré algunas de las causas por las que no consigues perder peso al principio e incluso puede ser que pongas algún kilito más en esas primeras semanas.

Motivos de la no bajada (e incluso subida) de peso

Antes de entrar en detalles te diré que lo que está sucediendo no es otra cosa que tu cuerpo, acostumbrado a un tren de alimentación muy superior al que necesita, acaba de detectar que no tiene los recursos habituales para afrontar un esfuerzo nuevo como es el del entrenamiento, por lo que ahora empezará a realizar esa adaptación total creando para ello nuevo tejido muscular a la vez que va acumulando glucógeno como energía. Por estos últimos dos puntos principalmente no bajamos de peso.

De forma paralela, poco a poco irás ganando masa muscular (ten mucha paciencia) por lo que el aumento de proteínas para ello nos retendrá colateralmente agua que ayudará más todavía si cabe a lo anteriormente explicado. Para finalizar te diré que ahora empezarás a generar más sangre, algo que en los primeros días se mostrará en algunos casos como medio kilo de peso que antes no tenías. Reajustes por todas partes como puedes observar.

Dar un giro a esta situación

¿Qué conclusiones has sacado hasta ahora? Aunque no sé exactamente qué es lo que te está pasando ahora mismo por la cabeza, lo único que deseo es que sea exactamente lo mismo que a mí: Los resultados, tanto frente al espejo como en la báscula, se empiezan a ver poco a poco y con el tiempo, no a la semana de haber comenzado. Todo esto lo conseguirás como es lógico con un plan adecuado y constante.

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Si tu objetivo es el de adelgazar de manera correcta, plantéatelo como si de una maratón se tratase, teniendo que modificar progresivamente y de la manera más natural posible tus hábitos de años atrás (e incluso toda una vida en muchos casos) para que gradualmente vayan siendo más saludables y adecuados para ti.

No hagas dieta, limítate a saber qué es lo que comes y realiza tu rutina de entrenamiento diario como si de una actividad más se tratase de tu jornada (no como una condena). Si te lo planteas de esta manera, antes de lo que crees volverás a estar en este artículo contándome tu experiencia personal y, lo que más me gustaría, compartiendo con el resto tu motivación mediante las redes sociales.

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Super Train Me – Comida rápida vs entrenamiento diario

Super Train Me es el experimento realizado por un selecto grupo de estudiantes de la Universidad de Castilla-La Mancha que podríamos asemejar al conocido Super Size Me (en donde un individuo tenía que ver el progreso de su cuerpo a base de sedentarismo y comida basura durante un período limitado), con la particularidad de que en este estudio 100% español, el sujeto tendría que combinar una alimentación a base de comida rápida con un entrenamiento diario de suficiente intensidad durante 30 días. ¿Habrá vencido el deporte a las hamburguesas?

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Condiciones

Realizado como una película documental, el protagonista de Super Train Me tuvo que ingerir durante un mes un total de 4000 Kcal diarias compuestas íntegramente por comida para nada recomendable por expertos en salud y bienestar.Frente a las más de 100 hamburguesas de una reconocida cadena, se preparó un programa de entrenamiento lo suficientemente intenso como para tratar de contrarrestar los efectos de tan demoledor proyecto, ¿lo habrán conseguido?

Resultados

Después de realizar las correspondientes mediciones de peso, talla y demás patrones básicos, los resultados no dejaron lugar a la duda:

  • El individuo experimentó un aumento de 4,6 kilos de peso (12 kilos menos que el del documental americano que no realizó deporte), con la consecuente dificultad para hacer esto de manera natural y sin ningún tipo de ayuda externa.
  • De ese peso anteriormente citado, 1 kilo fue graso, mientras que el resto se consideró tejido magro libre de grasa.
  • Mejoraron notablemente los niveles de colesterol.

Como todo no podía ser bueno, la consecuencia negativa fue que las enzimas hepáticas, encargadas del funcionamiento de hígado, se vieron afectadas negativamente y haciendo caso omiso a cualquier estímulo derivado del ejercicio realizado.

Resumiendo

Podríamos lanzarnos a la piscina y sacar algunas conclusiones lo suficientemente tajantes basándonos en Super Train Me:

  1. El entrenamiento siempre supone una ayuda positiva, reduciendo notablemente los efectos de una nefasta alimentación y reduciendo todas sus consecuencias.
  2. Si acompañamos a nuestra rutina con una alimentación correcta, los resultados se verán mejorados drásticamente.
  3. El efecto de fatiga y rendimiento durante la sesión de entrenamiento se verán igualmente mejorados de forma radical si nuestros hábitos alimenticios son correctos (en este estudio no se informa de cuales fueron los derivados de la comida rápida pero lo podemos suponer con casi un 100% de seguridad).

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Ahora te dejo que saques conclusiones por ti mismo, tomes medidas en caso de que no lo hayas hecho ya y me cuentes qué es lo que tienes planeado de cara a tu nueva vida mucho más sana y depurada. ¿Crees que a alguien puede serle de utilidad para dar un giro a su situación? Comparte el post en las redes sociales y sé tu mismo quien ayude a tus familiares y amigos de manera indirecta :)

Vía | Universidad de Castilla-La Mancha

como saciar el hambre

¿Cómo saciar el hambre?

El principal problema que cualquiera de nosotros encontrará a la hora de afrontar una dieta estricta o simplemente a la hora de intentar cuidar la alimentación, será el del hambre entre horas. Como conocemos de sobra que esto es especialmente difícil de controlar cuando llevamos varios días de restricción, hoy te mostramos algunos de los mejores alimentos con proteína, el nutriente que siempre tendremos que buscar para contrarrestar esa gula tan temida. ¿Cómo saciar el hambre? vamos a verlo sin más dilación.

Avena

avena - como saciar el hambre

Era raro que un post en el que yo hablase de proteína no incluyese la avena, ¿verdad? En el día de hoy no será distinto, ya que nos encontramos ante el alimento rey cuando nos referimos a proteínas obtenidas de fuentes 100% naturales.

Para tomarla y saciar el apetito entre horas, coceremos los copos de avena (recomiendo que sea en copos en lugar de avena triturada) y, una vez que veamos que se espesan, verteremos un yogurt natural o un cacito de proteína como suplemento. A pesar de que al principio nos sabrá bastante raro, con el paso de las tomas nos daremos cuenta de su eficacia y de su particular atractivo. Recomiendo tomar esta mezcla por la mañana.

Sandwich especial

como saciar el hambre

Y digo especial ya que si estamos intentando controlar en ansia, no podremos comernos una baguette con salchichón o chorizo. En esta ocasión, tomaremos una rebanada de pan de molde, integral a poder ser, y le pondremos un par de rebanadas de jamón york o pavo (a gusto del consumidor), 1 huevo cortado en rodajas, 1 loncha de queso light y 1 cucharada de especias al gusto.

Batido casero

como saciar el hambre

Para preparar nuestro batido, mezclaremos los siguientes ingredientes en la batidora que tengamos:

  • Medio plátano (si os gusta que predomine el sabor de esta fruta, podéis echarlo entero).
  • 1 cacito de proteína con sabor a chocolate: Aunque podría ser de cualquier otro sabor, consideramos que el del chocolate es el más adecuado para complementarlo.
  • 1 vaso de agua hasta arriba o de leche en su defecto: Igual que arriba os decíamos, va a gustos.
  • 100 gr de col.

Nueces

como saciar el hambre

Así es, las nueces sin aditivos constituyen una excelente vía para controlar el apetito gracias a que, además de colaborar en la lucha del colesterol, nos aportará una buena dosis de fibra encargada de destruir ese apetito que nos acosa continuamente digiriéndose con suma lentitud. No tomar más de un puñado.

Si del algo estoy seguro, es de que tú también tienes algunos AS en la manga en este sentido. Si es así, déjanos un comentario con los mismos para que todos podamos aprender tus trucos en la lucha contra el apetito.

suplementos para eliminar grasa

Suplementos para la reducción de la grasa corporal y su realidad

Con el paso del tiempo en De Ellos, creo que no nos hemos dejado absolutamente ningún tipo de argumento cuando hablamos de reducir al completo la grasa corporal. Ya sea mediante ayudas naturales, ejercicios o dietas, las opciones son diversas y hoy os mostramos una más. Los suplementos para la reducción de la grasa corporal.

A tener en cuenta

Antes de entrar en la descripción de cada uno al detalle, me gustaría aclarar que en el caso de hoy podríamos decir que nos encontramos en un término medio entre las ayudas que son naturales y las que van un paso más allá, teniendo que ser conscientes de que en la mayoría de casos localizamos algunos efectos secundarios que siempre y, por pequeños que los mismos sean, hay que tener en cuenta y de los que bajo ningún concepto nos hacemos responsables en De Ellos más que del ámbito informativo. ¿Quieres conocer la realidad de los suplementos más tomados para la reducción de la grasa corporal? Vamos allá.

Suplementos

Cafiaspirina

La Cafiaspirina no es más que el uso de cafeína con aspirina (como se deduce de su nombre), logrando un efecto sinérgico muy de agradecer. La cafeína estimulará que nuestro cuerpo segregue catecolaminas incrementando nuestra frecuencia cardíaca y, por ende, la oxidación de los ácidos grasos para lograr energía.

Sinefrina

Sustancia agonista de los receptores beta-3 en los adipocitos, logra que estos se activen para iniciar el buscado proceso de quema de grasas además de funcionar como estimulante. Es bastante común encontrar a quienes la toman junto con la Cafiaspirina para potenciar su efecto, algo que acarreará bastantes riesgos si las tomamos de forma frecuente e inconsciente a nivel orgánico.

Yohimbina

Desactiva los receptores alfa-2 encargados de detener el tiempo de lipolisis y de iniciar el de creación de grasa. Suele ser tomado con los niveles bajos de insulina (en estado de ayunas es lo más habitual) y se combina con cardio muy tranquilo.

Mango africano (IGOB-131)

Disminuye la resistencia a la insulina y a la leptina, incrementando la adiponectina e inhibiendo glicerosfosfato deshidrogenasa para crear un “entorno” propicio para la pérdida de grasa.

Lejos de tratar de ser alarmista, diré que el uso excesivo y sin conocimiento previo de los suplementos anteriores puede provocar intoxicación, disminución de las plaquetas, gastritis con sangrado, asma, etc… ¿Quieres mi consejo expreso? Abandona este tipo de sustancias y limítate a realizar vida sana con dieta y ejercicio diario.

alimentos saludables para el desayuno

Alimentos necesarios para un desayuno saludable

Aunque es un tópico que no escapa al oído de absolutamente nadie que esté relacionado con el deporte por poco que sea, cabe subrayar la importancia del desayuno si lo que deseamos es mantener una actividad elevada durante todo el día y, más específicamente, si deseamos conseguir un rendimiento elevado en cualquier deporte que se precie.

En el día de hoy te presento algunos alimentos necesarios para un desayuno saludable y que jamás deberían faltar en tu lista de obligaciones.

El Café

Además de conseguir ese poderoso efecto estimulante ideal para realizar las primeras tareas de la mañana con energía, la cafeína contenida en nuestra taza ayudará al organismo a obtener dicho “poder” de los ácidos grasos, protegiendo así a las reservas de energía de los músculos y retrasando durante un período de tiempo determinado la fatiga muscular.

alimentos saludables para el desayuno

Es importante añadir que cada taza tiene una media de entre 60 y 120 mg de cafeína, siendo la recomendación de distintos estudios la de no consumir más de 320 mg (unas tres tazas) para evitar efectos secundarios como las taquicardias.

Pasas

Situándose como una de las mejores alternativas a los geles de los carbohidratos, los azúcares de cadena corta de este alimento tan poco sabroso para muchas personas llegan a la sangre y proporcionan energía instantánea con la que activarnos de la mejor forma posible.

alimentos saludables para el desayuno

Si su sabor no es precisamente del agrado de vuestro paladar, mi recomendación es que la toméis con algún compuesto de cereales que ya las añada a su mezcla.

Zumo natural

A pesar de que el azúcar en la dieta tiene que estar continuamente moderada para que no nos origine problemas de ningún tipo, el cuerpo asimilará mucho mejor este alimento si contiene glucosa y fructosa respectivamente, algo que suele ocurrir en los zumos de naranja por ejemplo.

alimentos saludables para el desayuno

La recomendación: Puedes tomarlo, además de en el desayuno, después de realizar un esfuerzo durante el entrenamiento, esto te repondrá muy rápido al conseguir que los dos ingredientes anteriores lleguen a la sangre un 21% más rápido que el agua y evitando así que gastes reservas de energía innecesarias. Si el sabor es demasiado fuerte, rebaja tu zumo con algo de agua.

 

Hasta aquí la explicación de estos tres pilares básicos que deben ser contenidos en cualquier desayuno saludable que se precie. Déjanos en un comentario ese pequeño alimento que nunca falta en tu desayuno y que crees te aporta la energía que necesitas para tu día a día.